经典茶文 | 佚名《茶香》

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《茶香》文：佚名喜爱喝茶，很喜爱与家人一起，泡一壶好茶，静品浅啜。渐渐地，这种习惯变成了，一边品茶，一边抄写着自己喜爱的诗词。那份恬淡的心境，让自己陶醉。不到三岁的小开心在的时候，是绝不会如此饮茶的。与他玩耍，每次都是抽闲儿，一大杯茶水，如牛饮般感受不到味道，只知是普洱或是铁观音。寻找那份淡然的心境，变作了深夜的消遣。小朋友入睡了，而我恰有心情，于是小小紫砂壶里，泡一壶香气回绕的清茶，其乐无穷。几把小壶，几种茶色。那个外形俏皮如小子的，专用来泡我喜爱的铁观音，那个外形严肃庄重的专用来泡普洱，那个……其实，品茶是一份心境，而在这忙繁忙碌的红尘中，难得寻到一份安宁。小小的竹盘，小小的茶杯，小小的茶壶……弯如月牙般的浅笑，一缕音乐滑过心头，一支钢笔轻吻过白纸，一段诗词和着茶香融入眉端，安祥地表情，幸福的凝视，悠悠地在这夜幕里，悄悄迷散。我其实不懂得茶，更不太懂得茶道，只是喜爱极了，那份由内到外的心灵安宁。自己好像也变作了一杯清茶，那缕久隐于心田深处的古韵悄悄地散发出来。一份温柔，如小几上盛开的兰花，幽幽地溢漫于静静的深夜。记得小时候，很喜爱回老家随爷爷奶奶喝茶。爷爷奶奶是地道的农民，爷爷小时候上过学，读得几本书。奶奶却是大字不识。一些童年片断，近几年会常常忆起，想念当年无忧无虑的生活。那时用得是本地一种大叶茶叶，褐色茶汤微苦，静品时，舌尖略带一种陈浓的香味。这种味道，如同山东人的口重一般，涩大于香，但愈品愈让人喜爱。总在冬天放假回去，于是记忆里永远是围坐在大火炉前，暖融融的景象。火炉前有个古色古香的四脚小桌，颜色很破旧了，但是桌子永远是洁净的。上面摆了一个旧瓷的大茶壶，几个净白瓷的大茶杯，大大的茶盘也是发黄的破旧的花纹。泡茶前，爷爷张罗着烧水，好像井水是最重要的。奶奶则把一大把茶叶放进了洗净的壶中。水壶滚开，热气冒起，白叟家总是把盖拿起，沸一阵后，才撤下水壶。滚滚的热水倒入茶壶，立刻一股浓浓的茶香迷漫上空。爷爷脸上带着笑，奶奶把茶杯全部摆开，片刻后，壶中的茶水倒进杯中。深黄色的茶水，雾气氤氲。我坐在一边，拍着小手，乐呵呵地要取一杯，总会被奶奶喝住：“太烫了，不着急的。”安宁的氛围，爷爷奶奶慈祥的笑容，满屋的茶香，还有童年单纯的高兴……这一切一直蛊惑着我。茶水入口中，我总是蹙了眉，说：“苦的……”爷爷奶奶看着我笑了，他们坐在古旧的木凳上，美美地啜一口，叹道：“好呀……”那时的我，总在疑惑，什么是好呢？大茶壶刚好倒六杯大碗茶，水仍旧在炉上沸着。爷爷奶奶喝茶，总是不徐不急，细品慢咽。那份闲淡的感觉，即便是脸上皱纹里也漾出柔和的笑意，完全的享受及放松。泡完第二泡时，茶汤已成浅黄色，爷爷就会弃了壶里的叶子，放入新的茶叶，等待新烧开的井水。整个过程，不急不慢，爷爷奶奶配合默契，饮茶时同样的笑意，久久地留在我的脑海里。那样的茶滋味，长大后再也寻不到了。如今，兴许品用的茶叶更好了，但是那种感觉，那种温馨，那纯粹的恬淡，纯粹的温柔的味道，没有了。偶尔，尝到老家XXXX一茶时，亦会细细地品，久久寻找那种感觉，只是，所有的味道都不一样了，少了那沏茶的人，少了那份火炉的环境，更少了那茶香四溢、温柔扑面的感觉。只是，从小喜爱了茶滋味。长大后，喜爱泡茶的整个过程，尤其与家人一起，静静地依照自己的方式，围坐小几，泡一壶铁观音、普洱或大红袍……相视一笑的温和，偶尔相碰的手臂，细品时的交流，浅醉时的浅笑，或是边轻啜边看些许书、报……淡淡的音乐或是轻松的电视剧相伴，一分宁和，三分爱意，七分温存，十分幸福……以上为非商业目的的转载内容，包含文字与图片，著作权归原作者所有。—————————————————————————————逍遥哥原创文章精选1.茶界重磅奇文：《论茶道》2.茶文化科普文章：《茶》3.茶之圣地：湖州4.谁是下一个中国重要农业文化遗产？5.重磅发布：茶叶战争模型！有望成为国际茶文化研究的里程碑6.茶，是一种国家战略力量。7.苏东坡，一代旷世奇才的超脱人生8.苏东坡面对人生的态度！精彩解读著名茶诗《望江南·超然台作》9.明末第一才子张岱，写尽了秋夜饮茶的静美10.千古第一茶诗：卢仝《七碗茶歌》逍遥哥，茶文化学者。《伟大的茶》大型茶文化著作系列首批完本四部茶书：《人类茶简史》、《问茶记：照亮人类文明的茶史巨星》、《茶道之书》（二合一版本，含《茶的核心思想》）、《史上最美茶诗》，均拥有完整的著作权，即将出版。《人类茶简史》：全球饮茶者的“入门第一书”。在这本书里，你可以一览数千年浩瀚神奇的人类茶文明，号称是最通俗又最有历史高度的茶史书籍。从诞生到起源，从发展到兴盛，从普通饮品到精神世界，从极致到简化，从衰弱到全球化，一览伟大恢弘的数千年茶叶发展史。《茶道之书》：史上第一部全景展现人类茶道哲学形成与发展史的茶道专著，全书15万余字，内含古文数篇。该书深刻挖掘人类茶道思想哲学的形成基础、雏形、诞生、发展流派、茶道思想及茶美学，更是深入探索茶道哲学的本质与各阶段茶道思想内涵的原创型著作。《史上最美茶诗》：这是一部囊括世界经典茶诗的茶诗集，全书28万字，文档页数700页。该书遴选了全球一万多首茶诗中最具代表性的100首茶诗，包括了中国、日本、韩国、英国、美国等国的经典茶诗。每首茶诗进行注释、翻译和赏析，并于其中阐述了创作背景、人生旅程以及灿烂辉煌的茶文化知识。而浪漫和诗意，是这部茶诗集天生就有的独特魅力。《问茶记：照亮人类文明的茶史巨星》：深入挖掘人类茶史上熠熠生辉的十位茶史巨星，寻找活灵活现的人生历程，更是尝试发掘巨星生命中的孤独与探索。书中寻找与分析历史人物在茶领域的重要探索，尝试以有趣的角度娓娓道来。有趣的历史，有趣的探索。